Lucka 1

dot
Stilla eller sprudlande?
Att man kan få den frågan idag när man beställer en flaska mineralvatten kan skyllas Torbern Bergman som föddes i Låstad strax norr om Skövde år 1735. Men han kokade inte ihop läskedrycker på gården i Låstad. Det var först efter år av studier i bl.a. Skara och Uppsala. År 1776 fick han en professur i kemi. Året innan hade han experimenterat fram hur man gör kolsyrat vatten. Han kallas därför ibland för läskedryckernas pappa.